【秋の味覚特集 第2弾！】
「黄金の味」でクリームパスタ！？
こんにちは、商品開発部の岩淵です。秋らしいものを食べたい！そう思って手元にある食材を使って作ったのが「栗ときのこの黄金クリームパスタ」。
意外な組み合わせに思われますが、実は相性抜群なんです！ぜひ秋の味覚を堪能してくださいね＾＾
＜材料 2人分＞
乾燥パスタ 160g
ゆで栗 3個（みじん切り）
しめじ 1/2パック
エリンギ 1本
ベーコン 3~4枚
生クリーム 100ml
エバラ黄金の味 大さじ3
サラダ油 適量
＜作り方＞
【1】ベーコンは1㎝幅に、きのこ類は食べやすい大きさに切ります。
【2】鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを炒め、きのこ類を加えさらに炒めます。
【3】【2】がしんなりしてきたら、生クリーム、「黄金の味」、みじん切りにしたゆで栗を加えひと煮立ちさせます。
【4】パスタを表示時間より30秒程度早めにゆで上げ、ざるで水気をしっかりと切って【3】に入れます。
【5】全体にさっと絡めたら、完成です♪
※お好みで栗をトッピングしてお召しあがりください。
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